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DESCRIPTION:Objectifs : à préciser \nPublic cible : vigneron.nes et porteurs.euses de projet souhaitant approfondir leurs connaissances en vinification bas intrant \nPré-requis : Avoir assisté à une des 3 premières sessions précédentes organisées par l’ADABio avec Marc Schmitt \nModalités pédagogiques : Présentation powerpoint illustrée des pratiques\, dégustations\, observation au microscope\, échanges participants/intervenant \nIntervenant : Marc SCHMITT\,œnologue à Duo œnologie \nContact : Julie VINAY – technique.viti@adabio.com – 06 26 54 42 37 \nInscriptions : Inscription à la formation « Vinification douce niveau 2: Perfectionnement » avec Marc Schmitt œnologue à Duo Oenologie (google.com)
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