FORMATION  : Conservation des légumes lactofermentation OBJECTIFS :  Connaître les techniques de conservation et stockage des différents légumes Etre en mesure de choisir des équipements adaptés à ses besoins Prendre du recul et perfectionner ses pratiques S'initier à la lactofermentation : comprendre les principes et exemple de recette PUBLIC CIBLE : Porteurs.euses de projet et maraîchers.ères de la zone de l'Arc Alpin et départements limitrophes en bio et en conventionnel INTERVENANT : Dominique BERRY, conseiller maraîchage à la CA Rhône CONTACT : Céline MATHIEU : technique.pv3801@adabio.com / 06 21 69 09 97

FORMATION  : Gestion des campagnols OBJECTIFS :  Connaître la biologie des campagnols (arvicola terrestris, microtus duodecimcostatus et microtus arvalis) et taupes Etre en mesure de comprendre les mécanisme des pullulations de campagnols Savoir mettre en place des méthodes de lutte et connaître leurs réglementations S'approprier du matériel pour la lutte physique : pièges, perchoirs, nichoirs (techniques de pose et de relevé, …) Etre capable d'installer des pièges et des perchoirs sur le terrain PUBLIC CIBLE : Porteurs.euses de projet et maraîchers.ères de la zone de l'Arc Alpin et départements limitrophes en bio et en conventionnel INTERVENANT : Catherine PRAVE, FREDON AuRA CONTACT : Céline VENOT : technique.pv7374@adabio.com / 06 12 92 10 42

FORMATION : Bien-être Animal Porc : Biologie et aménagement du lieu de vie OBJECTIFS :  Connaître les fondamentaux du bien-être animal Comprendre l'organisation sociale et les besoins comportementaux des porcs Améliorer le confort digestif et les performances en élevage de porc plein air (organisation du lieu de vie, alimentation et avreuvement, prévention des principaux troubles digestifs et du parasitisme en médecine complémentaire) PUBLIC CIBLE :  Porteur.euse.s de projet, agriculteur.rice.s et salarié.e.s agricoles en élevage de ruminants. Nous contacter au préalable pour les autres élevages. INTERVENANT : Christine FILLIAT, Docteur Vétérinaire CONTACT : Luna TERRIER : technique.pa38@adabio.com / 06 26 54 31 71

FORMATION  : Mettre en place une mare sur sa ferme OBJECTIFS :  Connaître les intérêts de la mare et l'interaction de son écosystème du système agricole Savoir analyser sa parcelle pour positionner correctement la mare sur son exploitation Acquérir les connaissances pour construire une mare dans son exploitation - Etre en mesure d'introduire une mare dans son système : positionnement, dimensionnement, mise en oeuvre PUBLIC CIBLE : Porteurs.euses de projet et agriculteurs.rices installés en systèmes pérennes de l'arc Alpin et zone limitrophes INTERVENANT : Brice LEMAIRE, fondateur d'Agri nichoirs CONTACT : Céline VENOT : technique.pv7374@adabio.com / 06 12 92 10 42

FORMATION  : Produire de la cerise en bio OBJECTIFS :  Etre capable d'implanter un verger de cerisiers bio : choix de la parcelle, variétés, porte-greffes, infrastructures Connaitre l'itinéraire technique de la production de cerise en bio Etre en mesure de reconnaître les principaux maladies et ravageurs du cerisier en bio Savoir mettre en œuvre des mesures spécifiques à la gestion de ces bio-agresseurs en lien avec la connaissance de leur cycle biologique PUBLIC CIBLE : Porteurs.euses de projet et producteurs.rices de fruits de l'Arc alpin ou zones limitrophes INTERVENANT : Eric ROZIER, producteur de cerises bio en Isère depuis 15 ans CONTACT : Céline VENOT : technique.pv7374@adabio.com / 06 12 92 10 42

BILAN DE CAMPGNE VITICULTURE (01) au Vignoble PELLERIN lieu-dit Perrozan 01150 SAINT SORLIN EN BUGEY CONTACT : Julie VINAY : 06 26 54 42 37 / technique.viti@adabio.com

FORMATION  : Lutte contre l'ambroisie en grandes cultures bio (01) OBJECTIFS :  Connaitre la biologie de l'ambroisie Être au clair sur les enjeux liés à cette adventice (rendement, économie, santé humaine) Comprendre le rôle de chaque acteur (agricole et non agricole) dans la lutte contre l'ambroisie Prévoir son plan d'action Ambroisie à mettre en place sur ses parcelles (adapter son système de culture) PUBLIC CIBLE : Agriculteurs.rices, salariés.es et porteurs.euses de projets en Grandes Cultures INTERVENANT : Nicolas TISSOT, FREDON 01 CONTACT : Margaux THIRARD : technique.pa01@adabio.com / 06 21 69 09 71

FORMATION  : Produire des grenades et pourquoi pas des noix ? OBJECTIFS :  Etre en mesure de choisir des espèces de diversification en phase avec ses activités déjà existantes sur la ferme pour être plus résilient face au changement climatique Découvrir les systèmes de culture grenade, noix, noisette, amandes, pécans (variétés, PG, distance de plantation, port, équipement, rendement, besoins...) Connaitre l'itinéraire technique de la production de ces espèces Savoir choisir des variétés adaptées en lien avec son système de commercialisation et appréhender le temps de travail nécessaire Connaître les enjeux techniques et sanitaires de ces espèces de diversification PUBLIC CIBLE : Porteurs.euses de projet et producteurs de fruits de l'Arc alpin ou zones limitrophes INTERVENANTS : Damien ARNAUD, producteur de grenades bio dans le 84 Marine BARBEDETTE, chargée d'expérimentation à la SENURA, projet diversification fruits à coque CONTACT : Céline VENOT : technique.pv7374@adabio.com / 06 12 92 10 42

FORMATION  : Ergonomie, gestes et postures en maraîchage biologique OBJECTIFS :  Etre capable d'organiser son plan de travail Etre en mesure d'adopter les bonnes postures et les bons gestes en maraîchage biologique Connaître des équipements qui améliorent l'ergonomie au travail Adopter de bons réflexes pour préserver son organisme PUBLIC CIBLE : Porteurs.euses de projet et maraîchers.ères de la zone de l'Arc Alpin et départements limitrophes en bio et en conventionnel INTERVENANT : CFPPA Savoie Bugey CONTACT : Céline MATHIEU : technique.pv3801@adabio.com / 06 21 69 09 97

BILAN DE CAMPGNE VITICULTURE (73) au Domaine des côtes rousses 546, route de Villard Marin 73290 LA MOTTE SERVOLEX CONTACT : Julie VINAY : 06 26 54 42 37 / technique.viti@adabio.com

FORMATION  : Lutte contre l'ambroisie en grandes cultures bio (38) OBJECTIFS :  Connaitre la biologie de l'ambroisie Être au clair sur les enjeux liés à cette adventice (rendement, économie, santé humaine) Comprendre le rôle de chaque acteur (agricole et non agricole) dans la lutte contre l'ambroisie Prévoir son plan d'action Ambroisie à mettre en place sur ses parcelles (adapter son système de culture) PUBLIC CIBLE : Agriculteurs.rices, salariés.es et porteurs.euses de projets en Grandes Cultures INTERVENANT : Nicolas BACQUI, FREDON 38 CONTACT : Luna TERRIER : technique.pa38@adabio.com / 06 26 54 31 71

FORMATION  : Réduction du travail du sol OBJECTIFS :  Présentation des différentes techniques pratiquées sur la ferme, Élaboration d'une stratégie de décision, Étude d'un schéma de décision techniques, Enjeux de chaque pratique Gestion des risques économiques liés aux changements de pratiques PUBLIC CIBLE : Formation à destination des maraîchers.ères du GIEE Réduction du travail du sol et autres producteurs.rices s'intéressant à ces techniques de production INTERVENANT : Aurélien FERCOT, Formateur et Consultant Agricole - Paysan Biologique CONTACT : Céline MATHIEU : technique.pv3801@adabio.com / 06 21 69 09 97